自古以来，山东东阿县出产的阿胶一直是皇家贡品，历代《本草》皆将其列为‘上品’。明代小说家李昌祺在其《剪灯馀话?田洙遇薛涛联句记》中就曾作：‘歙漆阿胶忽纷解，清尘浊水何由逢?’来赞其美名。

    随着消费者对阿胶滋补品需求的增长，阿胶市场的竞争也日益白热，而很多假冒伪劣品的流入让如今市场上的产品良莠不齐。作为药店而言，想得最多的，恐怕还是如何保障能以品质上乘、货真价实、价格亲民的阿胶赢得消费者信任......

市场繁荣背后的混乱局面

    随着人们健康意识的提高和收入的提高，阿胶以其独有的优势，在大健康领域受到消费者的青睐和使用，使用人群更加广泛。古往今来的阿胶经典名方也将被逐步挖掘使用。

    相关数据显示，2014年我国阿胶类产品市场规模约236亿元，预计2015年达到278亿元，2015-2020年行业能够保持15%左右的增速。市场的逐渐扩容，各路竞争者看到了巨大的利润空间，纷纷加入到阿胶消费群体的争夺战中，这不仅给消费者提供了更多选择的品牌，也丰富了价格带，满足不同消费人群的需求。

    但是阿胶滋补品市场繁荣、激烈竞争，使一些不法商家唯利是图：不合格、不达标，甚至以假乱真的阿胶流入市场，造成了阿胶市场的混乱不堪。据了解，目前市场上的伪品阿胶主要是旧杂皮、烂皮、动物碎骨等熬制而成的牛皮胶、杂皮胶，甚至连皮都不含的明胶，这些伪劣品多粘性较强，不易破碎，色暗无光，外形不光滑，不平整，夏季容易软化，服用后不仅无益，还会危害健康。

鉴胶新技术助力终端市场

    如果说明矾是使浑水变清澈的一剂良方，那么通过DNA分子鉴定技术让鱼龙混杂的阿胶市场重回清澈，则是市场‘潜规则’的‘终结者’。

    据了解，自2015年10月份开始，东阿国胶堂率先将DNA分子鉴定技术应用至驴皮原料把控、阿胶成品检测。一是从原料驴皮的把控上，通过DNA分子鉴定手段确保了驴皮的真;二是对阿胶每批次成品实施DNA检验，确保让消费者吃到最放心的阿胶，并能让消费者通过DNA查询系统，输入‘产品批号’，方便查询到本批号成品对应的‘DNA检验报告’。也就是说，东阿国胶堂已将该技术切实用于了原料把控与成品检测，实现了产品全检。

    以温州叶同仁医药连锁(以下简称温州叶同仁)为例，截止到2015年底，阿胶品类在温州叶同仁的销售总额近500万，在企业的销售占比在5%左右。总经理单海械表示‘由于价格提升，阿胶的销售额增长了30%-40%。其中，高端的阿胶产品销售数量下降不明显，这部分高端的消费者仍然存在，但是中低端的阿胶增长比较快。’同时，温州同仁堂在经营高端阿胶产品，满足高收入人群的同时，也会引入价格在中端的产品，例如最近发展快速的东阿国胶堂阿胶。

    东阿国胶堂的产品在价格方面拥有强有力竞争优势外，品质过硬也是温州叶同仁等连锁所青睐的主要原因，而国胶堂采用的DNA分子鉴定技术则很好的保证了其阿胶‘真、纯、正’的市场竞争优势。

    有业内人士认为，东阿国胶堂第三方DNA全检之举，为阿胶生产从源头的质量把控到产品的质量鉴定建立了质量安全的技术保障体系，对国内整个阿胶行业的健康有序发展有重大意义：首先，有利于打破市场‘潜规则’，推动行业自律;其次，与科研机构合作，引入第三方监督，确保公平公正;再次，能提升消费者对企业及产品在终端市场美誉度、信赖度。

    东阿国胶堂董事长司家勇说：‘DNA全检阿胶上市后，东阿国胶堂一度被业内指责为‘断财路’，但对一直以‘品质立身’的东阿国胶堂来说，胶品即人品，做胶如做人。DNA全检，既是聚光灯下耀眼的荣光，也是放大镜下巨大的靶子;既是品牌‘护身符’，也是企业‘紧箍咒’’。

    继10月胶类中药源性DNA分子鉴定实验室揭牌，12月12日济南举行的DNA全检阿胶上市发布会暨‘阿胶品质回归工程’启动仪式后，东阿国胶堂于2016年3月14日在广州市广州阳光酒店举行了DNA全检阿胶上市(广州站)发布会，会上与众多连锁企业共谋合作，共同营造阿胶滋补品市场的良性竞争氛围，为消费者来带更多安全、放心的滋补产品。

    此次以羊城品牌药房集和堂为代表的连锁企业，积极与东阿国胶堂共谋发展，充分体现了其对阿胶行业发展的前瞻意识。集和堂总经理方赞冰先生说：‘对于此次与东阿国胶堂合作，看重的就是他们借助第三方实现DNA全检，保证消费者能够购买到放心、道地、有效的阿胶。如果整个行业都能像国胶堂这样建立更科学更严格的质量评价体系，那些以次充好、以假乱真的劣质产品，自然在市场上无所遁形，那么消费者进店买阿胶就更放心了，这本身也是对药房品牌的提升。’

华南地区合作药店名单(部分)

广州：

广东集和堂大药房连锁有限公司

广州康美大药房连锁有限公司

广州博爱智谷连锁有限公司

广州二天堂连锁有限公司

广东施密康药业有限公司

广东康美药业连锁有限公司

广东新顺药业有限公司

广东康润药业股份有限公司

惠来益群大药房

广东恒青大药房连锁有限公司

深圳：

深圳市民心大药房连锁有限公司

深圳市集百草大药房连锁有限公司

药集团一致药业股份有限公司

国药控股深圳健民有限公司

国药控股国大药房广东有限公司

深圳二天堂大药房有限公司。

深圳桐济堂医药有限公司，

深圳美好药店有限公司，

深圳市中源大药房

深圳市友和医药大药房连锁有限公司

深圳市正洲大药房连锁有限公司

深圳市华安堂大药房连锁有限公司。

湛江：

湛江市鸿中药店有限公司

湛江市红太阳药业连锁有限公司;

湛江天马大药房连锁有限公司

湛江市明大医药有限公司

湛江市霞山区一心大药房

江门：

台山市人民大药房有限公司

广东上药济源堂药业有限公司

国药控股国大药房江门连锁有限公司

恩平市长安药业有限公司

珠海健春堂药房

江门市欣康药业有限公司

新会健丰药业有限公司。

海南：

海南永敬堂药业连锁经营有限公司

海南龙芝林药品超市连锁经营有限公司

海南广益药业连锁有限公司

海南养天和大药房连锁有限公司

海南新星参茸药业有限公司

                                                                文：刘夏来

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