【导读】70%以上在于店长的经营能力,在于能否在几个关键部位去实施精细化管理,分享以下几点:
零售店铺的核心,70%以上在于店长的经营能力,在于能否在几个关键部位去实施精细化管理,分享以下几点: 1.要让我们的员工调整好积极乐观的心态,相信并且做到,而不是每天抱怨!因为抱怨就是在向自己吐口水!强调正能量。 2.让店长和店员清楚自己的角色定位和岗位职责,店长不是超级卖手,而应该做到成为真正的管理者,英雄退位,团队进位!店长需要打造精英团队!要做到招之即来,来之能战、战之必胜。 3.要做到每天营业前,营业中和营业后的部署。了解目标!并分析达成,要开好晨会!知道淡场和旺场应该怎么做并认真执行,分享总结! 4.要让员工充分了解店铺货品情况,畅销和滞销款!做好主推款的陈列,了解黄金陈列点的产出比并及时做出陈列调整。 还有一些工作中的心得体会也分享一下: 一、 总销售额: 1.店长是否有订每日、每时段目标? 2.是否利用时段会议对目标进行跟进? 3.是否对时段目标未达成的原因进行分析? 4.是否在时段会议上给员工足够的方法,让员工达成? 5.是否通过每周的分析找到管理需要完善的地方? 6.是否为目标的达成确定方案? 二、畅销品: 1.每周找出畅销品了没? 2.畅销品的库存够吗? 3.员工清楚畅销品的库存吗? 4.管理者分析过商品形成畅销的原因吗? 5.畅销品有替代品吗? 6.是否教会员工搭配畅销品与其它货品出样(如滞销品)。 三、滞销品: 1.每周找出滞销品了吗? 2.对滞销品是否加强了重视,如调整陈列等。 3.是否对滞销品定每人每日销售目标,让员工重视? 4.数量及金额占比**的滞销品搭配其它出样了吗?(如畅销品) 5.是否教员工滞销品的卖点呢? 四、人效: 1.是否通过游戏激发员工的积极性? 2.是否经常训练员工的专业技能? 3.是否了解员工的强弱项? 4.排班时是否强弱搭配? 五、坪效: 1.特殊位置是否陈列了合适的商品? 2.同事是否一直在卖低价的商品? 4.是否教员工主推货品卖点? 5.客流高的地方卖得好吗? 六、连带率: 1.每天计算过连带率了吗? 2.是否为员工定每日连带率目标? 3.是否经常训练关联搭配能力? 七、客单价/平均单价: 1.是否教员工售卖贵的货品的卖点? 2.是否教员工如何回应价格高的异议? 3.贵的货品是否特殊陈列? 八、分类别货品的销售额: 1.是否通过报表分析货品的销售额? 2.对不好销的类别是否加强推动? 当店铺生意额与理想目标差距大或与竞争品牌差距大时,我们做了哪些部署?或者,我们对于生意差的解释是什么呢? 对于回答生意差的常见解答: 1.天气太冷; 2.天气太热; 3.天气不好(下雨下雪); 4.客流少、进店率少; 5.咨询率低; 6.成交率低; 7.没活动; 8.活动力度不大,不吸引客人; 9.员工状态不佳; 10.员工销售技巧不够; 当我们看到这些字眼儿是不是好眼熟? 当然以上一定会影响生意,但它们只是结果,没有方法,所以这些不是原因,真正的原因是我们没有对应生意的方法。 以上内容我们真的不可控吗? 结果当然不是。 真正提高生意的方法,你做了多多少? 1.天气再恶劣,只要街上有人就一定有需求,我们的店铺和货品能否迎合客人的需求?你在店铺门口和橱窗前仔细观察了吗?有调整方案吗? 2.进店率低,--看看我们的主打货品是否是客人需求的?如果不是,就要立即调整。如果是,客人就一定会进店。 3.试穿率低,成交率低,购买力差--这三点就要问自己每天用了几分之几的时间来教导员工技能?还是你也一样和员工站成一排一起等生意?甚至聊天? 4.对比同期跌幅大,我们是否仔细分析了去年的报表,TOP30卖的是什么我们知道吗?今年有没有这些货品?如果有,这些货陈列的位置是否是店铺的黄金区域,库存够吗?如果没有,找到替代了吗? 5.调整之后生意与理想差距还是未达理想--想资源,想额外生意。VIP拓展,店铺的VIP维护,活动通知,新产品咨询通知,短信、电话邀约、这些你都做了吗?难道这不是额外的突破吗?特卖货品吸引,做为最后附加,这不是额外的生意吗? 6.做到以上五点生意就会好了吗--答案是会的,只是我们要更好。所以细节也很重要,如目标拆分、人员班次、忙时部署、闲时安排、货品管理、仓库管理、时段目标追踪等等等等。。。这些大家都会,但是只有用上了,才是真的会。 7.以上方法都用了,生意还是不好--怎么可能?都用了,生意不会不好,只是除了要依葫芦画瓢,更要看用心多少?多用多少心,多用多少脑,生意就会翻倍的回报你! 8.计划很重要,执行更重要,做再漂亮的计划,不去执行,等于零! 大店与小店管理上区别: 管理上: 小店管理,重在管事。 大店管理,重在管人。 小店销售模式:个人能力强,带动整店业绩。 1.店长超级卖手。 2.店铺再配1-2卖手 3.个体带动团队 4.个体激励。 5.人情化管理 大店销售模式: 团队作战,店长是发光体,教练员,幕后推动团队作战。认同人,嘉许人,鼓励人,辅导人,教练人。 (人少抓连带,人多抓成交) 大店: 1.店长是发光体,激情四射,推动正能力。 2.店长具备良好店务管理能力.追目标能力。 3.团队氛围建设,团队带动个体。 4.完善人才培养机制。 5.团队激励+个体激励 6.成立服务组,商品组,陈列组,专业人做专业事,推动梯队建设。 7.运用标准流程及制度管理 货品管理上: 小店: 1.款精量多。 2.有明确主推款。 3.新品分批上市,加强频率。 4.商品个性化,重点突出化。 大店: 1.商品宽度、深度一定要有保证。 2.一站式购物,解决顾客需求(生活馆) 3.跟进物流配送。 4.数据分析是关键。 5.分区域分品类进行管理(畅、滞十大管理) 2万家药店招聘,6万名药师求职,上康强医疗人才网 www.kq36.com
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