昨日，福清市民郑先生在一火锅店吃饭时牙崩裂了，于是向福清市市场监管局投诉。经调解，商家将郑先生一行人的餐费免除，并赠送200元的就餐券作为补偿。

    昨天中午，郑先生和家人一起到福清市阿牛餐馆吃火锅，吃着吃着，郑先生只听口腔内“咔嚓”一声，似乎是牙坏了。家人一看，郑先生的一颗上牙崩裂，血流不止。郑先生找到餐馆老板讨说法，他认为是吃了商家提供的菜品导致牙齿损伤，商家应该赔偿。而商家认为郑先生点的涮菜都不是坚硬的食物，且郑先生的餐具里并没有找到硌牙的异物，说不定是郑先生的牙齿本身有疾病导致牙损伤。双方就赔偿问题争执不下，郑先生于是向福清市市场监管局寻求帮助。

    接到投诉后，福清市市场监管局工作人员联系双方调解。郑先生说，他从火锅中夹了一筷子青菜，咀嚼时感觉咬到了硬东西，接着牙齿又酸又疼，出血松动。商家表示并未在郑先生点的菜品里找到硌牙的元凶。市场监管局工作人员认为，按照《消法》有关规定，经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。作为该餐馆的经营者，应把好服务入口关，其提供的菜品造成郑先生人身伤害，应承担相应的赔偿。

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