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收银台学问大着呢!功能、尺寸、服务都有讲究

2015-05-27   作者:中国药店网    来源: 中国药店网   访问量:196    在线投稿
【导读】收银台摆放的商品一般为清新口气产品、维生素泡腾片、计生用品、QQ糖、夏天防暑产品等,主要为冲动性消费品或门店的提示性消费产品

当下,药店对收银台所发挥的作用越来越重视。确实,收银台的位置、大小、宽度、长度、商品陈列、POS机、收银员的动作、语言等,都大有文章可做,如果做好了收银台所发挥的功能将不仅仅是收银那么简单。

对于收银台的布置技巧,笔者请教了邯郸峰峰天天好医药连锁有限公司总经理王海强、广西宝和堂医药连锁有限公司总经理陈周、衡水百草堂总经理周明、张家口国威医药连锁有限公司总经理张威等人,现将他们的经验和观点分享给读者。

收银台POS机的数量设置

收银台一般都设计在出入口处,即门店的大门边。多数情况下其设置在进门的右边。

一般收银台的POS机台数设置参照标准为:

1.面积200平米以下、日均销售额在18000元以下的门店,台数为一台;

2.面积200平米以上300平米以下、日均销售额在18000元以上30000元以下的门店,台数为二台;

3.面积在300平米以上、日均销售额在30000元以上的门店,台数为三台。

以上设置还需要额外考虑医保收银POS机一台。

其实,不管收银台的数量设置为几台,只要日均营业额在20000元以下,那平时收银台的开机数为一台就可以了,但是遇到促销活动或节假日时必须要将收银台开足,这样能够保证收银的畅通,避免顾客因收银排队而流失。

在门店的营业高峰时间,门店店长可视情况增开收银机。

而日均销售额在30000元以上的门店,平时收银机的台数维持在2台就可以了,遇到促销活动或节假日,由店长视门店实际情况将收银台开足。

收银台的形状及尺寸

收银台的宽度一般为60公分,这样正好够放电脑收银机、小票打印机等设备,同时60公分的宽度也不太占用药店有限的空间。

收银台的长度要根据门店的实际情况来定。收银台一般做成“7”字形,这样就形成了一个收银区。“7”字短的一边主要发挥“隔断”功能,长度在80公分左右;长的一边主要是发挥收银的功能,长度一般是1.5米至2米,因为还需要考虑到医保的收银台和店长的工作台。

“7”字形根据门店的情况,可以是短边靠墙边,也可以是长边靠墙边。收银台的形状有的会做成弧形的“7”字,即“7”的角做成圆形。另外,收银台根据门店的实际情况也有做成直条形的。

收银台的高度一般是90公分或1米,原则是不应超过1米,否则会造成顾客交款不便。

收银台和货架或促销台之间应有一定的距离,不应过近也不应过远。过近会显得很压抑,过远会显得药店很空荡。峰峰天天好医药连锁有限公司在设计收银台时,收银台和货架之间的距离一般控制在1.5米至2米,这样正好便于收银也便于顾客在收银台前走动。

收银台的功能设置

目前药店收银台的主要功能是收款,实际上除了收款以外,收银台还可以起到商品销售和门店形象展示的功能。

收银台摆放的商品一般为清新口气产品、维生素泡腾片、计生用品、QQ糖、夏天防暑产品等,主要为冲动性消费品或门店的提示性消费产品。对于收银台上的商品陈列,王海强是这样介绍的:收银台上商品的陈列可以借助展示工具,例如在收银电脑旁的空隙处摆放一个阶梯式的小展示架,也可以用商品进行堆积陈列或阶梯陈列,但商品陈列的高度不宜太高,否则会挡住收银员的视线。

现在门店中收银台商品陈列最多的地方就是“7”字形短的一边,使其除了起到“隔断”功能外,还能起到很好的商品展示功能;以前收银台面对顾客的一面也会抠出一小块做成三到四层的商品陈列区,但已经用得比较少了,主要原因是顾客交款时很容易碰到商品,以至于整体倒塌下来。

收银员的标准服务

收银台是顾客在门店的最后一站,是门店形象的展示窗口之一。收银台形象展示到位,可以为营业员的销售工作锦上添花,而做得不好则可能使前面所做的一切努力都白费。

同样,收银员的服务是否标准,也会对顾客产生极其深刻的影响,收银员做好了,在增加门店销售的同时,还会增加顾客对门店的黏度和忠诚度,对门店后期的销售会有很大的影响。

一般收银员的标准服务分为以下几块。

1.查看商品:一是确认顾客购买的商品是否正确,二是可以做一些产品搭配的友情提示,顾客接受就可以让营业员进行下一步销售。

2.唱收唱付:唱收唱付一定要声音洪亮,这样可以避免和顾客产生不必要的纠纷。

3.产品装袋:给顾客的商品装袋时应尽量避免液体剂型产品和其他产品装进同一个袋子;易串味品也是同样。

4.提示和嘱咐:装袋之后还可以友情提示一下顾客,例如门店促销优惠、药品注意事项等。

5.送语:一般收银员在完成以上流程后,应对顾客说“请慢走”等送语;遇到老年顾客或肢体残疾的顾客应主要送出店门,并说“请小心慢走”等。

作者:郑金林

杭州博顾多药店管理咨询机构总经理,曾任辽宁天天好连锁药店总经理,天津天士力连锁药店副总经理,浙江瑞人堂连锁药店副总经理。


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