扫描二维码-访问手机版
   
 手机版网址 sp.kq133.com/F1

易军:说说选品的那些事儿

2015-03-30   作者:易军    来源: 湖南诺舟大药房连锁有限公司、湘麓医药学校董事长   访问量:78    在线投稿

单品营销的前提条件

一、品类分析技术与选品

二、商品营销的策划与推广能力

三、队伍的主动执行力

四、店员的专业服务能力

五、重视度

其他几点不多说,那不是一两句话、也不是一两天的事。单讲重视度,它体现的是一个团队操作项目的决心,是个态度问题,大家都了解了项目的意义,自然会重视一些,但必须有一个思想准备,那就是由于前面提到的几项能力和技术可能并不具备,或操作不太熟练,前期的操作就会出现重重障碍,甚至会产生挫败感,这时候,我们需要两个字——信念。能力和技术固然是前提,但在操作中也能得到很大的提升,学习**的方法,就是在战斗中学会战斗,熬过来了,练就的就是核心竞争力,不管其他单品的操作,还是以后进行慢病管理项目的开发,都会得心应手。

单品的选择

一、选品的品类方向

1、从表现一贯贫乏的品类着手。有的品类没什么表现突出的商品,有的品类平均毛利率很低,这样做起来突破很大。

2、从表现不正常的品类品种着手。比方说减肥产品,自从曲美退市,保健品不能加违禁药品后,一直表现平平,而减肥的人并没有减少,跑哪去了呢?网上?美容院?反正人还在,得想办法拖回来;还有蜂胶及蜂类产品、参茸贵细类,药房有一定的市场,但不如专卖店,他们光卖这个都要挣钱,量一定不小,医疗器械也是一样,而这些玩意我们卖起来应该更专业、更有说服力。

3、考虑季节因素及事件因素,提前规划产品。像雾霾、季节、节气等。

4、考虑供应商的配合度。供应商的诚意和配合度在前期很重要,策划能力还在其次。有的厂家喜欢用购进量来确定返点的力度,这样的商品我不会纳入单品营销体系的。前期是投入期,劳神费力没效益,甚至担着永远没效益的风险,需要厂商共同承担,厂家将支持放在你的收获期,转嫁风险,这算什么。厂家的诚意在于,前期和你一起投入,一起担当,之后一起收获,当然也包括风险,同进同退者可以好好合作。

此外,在什么节点上什么产品、是否带来额外的增量、市场的潜在需求等因素我们都要考虑。一般来讲,应该根据分析后所需要的产品来找厂家,而实际是不少药店因厂家的忽悠去做产品,这是误区。根据以上简单的方法,前期可以找到一堆可操作的商品,犯不着等别人教。练好自己的内功,我的地盘我做主。

商品营销包括单品营销、阶段性商品营销、品类营销(含慢病)、项目营销等等,其中也会掺和一些疗程、组合、预防保健康复养生的概念,而且根据重要程度还要分成高中低几个层次,高层次的往往涉及的商品和项目都比较少。

这里的单品营销是个狭义的概念,就是平时所谓的“黄金单品”,打的是点而非面。在一年中,操作的单品一般只有三到五个,不宜过多,否则重点多了,也就没重点了,麻木了,重视度与兴奋点也就没了。正因为我们每年需要选择的单品很少,所以一定要精,要苛刻一点,甚至要求以下条件完全满足,宁缺毋滥,因为在众多的商品中选几个单品还是没有问题的。

二、商品的******可控性

单品营销有一个最重要的意义,就是“带动回头客”。如果你辛辛苦苦做成一个单品,顾客认可了,回头时却去了别的药房,那你的品牌推广是给谁做的嫁衣呢?有点狭隘是吧,一个单品凝聚了一群人的心血,别看得太贱,珍惜点。日积月累后,离不开你的顾客将越来越多。

三、特色卖点与“名优特”

操作一个单品,不要和原来的热销产品雷同,你要找得到区别于同品类商品的特色卖点。比方说,当我们发现顾客有心脑血管方面的慢病,试图推荐深海鱼油时,经常会听到顾客回答:“深海鱼油啊,我家有了”。后来,我们选了一个产品叫“亚麻籽油软胶囊”,功效更好,价位高一些,一句话营销的卖点就是:“植物鱼油”。

有人说做单品要做品牌商品,有一定道理,但不全对,我的观点是选“名优特”。

1、“名”,即******、品牌,品质真是好一些,员工顾客都有信心,推荐成功率高,回头客也多,缺点大家都知道,空间少点;

2、“优”,即品质和功效都非常好的产品,不一定是品牌,但品牌也是做出来的。品牌是什么?知名度乘以美誉度(满意度)。一个社区店,第一商圈约五百到一千米,百分之八十顾客销售来源于此。优质商品做久了,在这个范围内,知名度和满意度都很高,那就是这个商圈的品牌。

怎样找到优质的产品呢?可以找同行打听请教,可以采购前考察分析,可以自己试用等,而怎样在已经经营的产品群中挑选优品,这里向大家推荐两个简单易操作的方法,无需高深的技术:

1)每半年进行一次员工调查。让每个门店都推荐十个左右回头客最多的自营商品,分析分析,不难找出好产品。

2)简易数据分析。第一步,从软件中调出近半年到一年中每个商品每个顾客的“销售频次”,这样就可统计出每一个商品,购买过一次的顾客有多少人(A),购买过两次的顾客有多少人(B),我们粗略地认为,某顾客两次购买同一商品视为回头购买,那么用B除以A就等于该商品的回头率,将其排序后,回头率较高的商品就出来了。

所谓“销售频次”,即对于某商品,顾客购买一次,不管买多少,算一个购买频次,有些软件能直接调出来,如果软件不支持也没关系,调出每个产品每个顾客的销售单据号明细,用Excel表分类汇总,也能总结出每个产品每个顾客有多少个销售单据,也就是顾客的“销售频次”了,懂Excel的人应该都能做到,不复杂。

3)“特”。即特色,独特卖点的是特色,有销售潜力的是特色,品名古怪的也是特色,批文少生产厂家少也是特色……像营养素大保健系列产品,一个厂家得有五六十个品规吧,大家统计一下,挑出其中销售**的七八个产品,发现它们的销量占整个系列的百分之八九十,真是二八原理啊,可其他的商品有很多卖点和特色,有的客单价和空间还挺大,可以好好挖掘一下;现在很多企业在做慢病管理,其中有些中药品种值得做做。

“名优特”,我最看重“优”。前面很难,但品牌毕竟是自己培养、自己收获。品牌厂家往往营销能力强,资源多,很吸引人,但要求市场铺货面广,期望值高,除非你是区域******品牌连锁,否则品牌厂家最终不会只和你玩。

选品时,“特”是肯定要找的,关键是选“名”还是选“优”,这在乎你团队的专业服务能力及对产品的信心,这方面强,偏重“优”,否则,选“名”。

这里补充一个题外话,如果你在操作慢病,主推商品前期**选品牌,因为慢病操作有个综合推广的过程,你别把重心放在单品营销或单品利润空间上,品牌商品能增强员工联合用药和拦截的信心,又有资源,建议你少操点心,做品牌就对啦。其他的等到你队伍的营销能力、专业服务能力、用户观念等都培养得很好时再说吧。品牌厂家对你肯定不会很忠诚,你也犯不着,不同阶段能找到切入合作点就是成功。

四、品种营销的难度选择

我做过一些培训,每次问学员,在选择单品时,你会选择难成功的还是容易操作的呢,回答都惊人的一致:“选容易的”。这个问题没标准答案,但我会选难的,没办法,我所处的环境和很多人不一样。长沙,人杰地灵,大佬齐聚,大家营销水平都很高,实力强大,品牌积淀深厚,置于其中,我算什么,好产品干嘛要找我呀,更不会让我******经营,即便******操作某产品成功了,只要大佬们一咳嗽,产品就跑了,苦啊。没办法,选单品时,我专找做起来麻烦的、别人不愿意做的、不好上量的产品做。别人也不是做不好,只是有捷径时,谁愿意走弯路呢,那我来走吧,捷径太拥挤了。刚开始是很难,练成了,就是核心竞争力,让我在狭小的空间中能活下来。我经常用这些话来安慰自己,会舒服点。

五、商品的相对利润空间

做什么,我们最终都要利润,是要的总利润额度,而不是毛利率。所谓相对利润的提升有很多情形:

毛利率低了,毛利额大了;

单品毛利额小了,但总量上升带来的总毛利额大了;

虽然单品的毛利率毛利额都不达标,但在同品类中已经是最高的了;

利润不怎么样,但这个品类完全是增量等等。

我们既不要抱着原来的毛利率硬指标不放,也不要被供应商所谓的毛利额上量所忽悠,这个需要综合分析,做多了会有判断的。做单品,本来选的商品就不多,也就是说资源有限,一定要合理地用在刀刃上。经济学中有个概念叫机会成本,在某品类中,两个候选单品,只能做一个,操作A产品,可给你带来十万的利润增量,选择B产品,可给你带来十五万的利润增量,如果不幸你选了A,之后不要邀功说你多赚了十万,你是亏了五万。有了这些理念,你就知道什么叫相对利润空间了。

六、市场额外的潜力

选品时,首先得分析一下,能带来多少额外的增量。

这个道理大家都明白,不能拆东墙补西墙,但很多人有了观念却不见得每次都去关注这一点。一个单品上量了,你得分析整个品类的提升情况是吧;没有涉及的领域,如果做成了,那肯定是增量,像几年前做多元化就是冲着这个来的,成不成功,方向没错,关键在操作(后期会提到我们单品营销的操作流程)。

比如做慢病管理,通过对用户进行整套解决方案的设计与管理,能大大增加优质顾客的黏性,同时,我们也会发现,很多原来偏门的中药产品还会给你带来意想不到的增量收获。

七、操作的可行性

有这样一种现象,商品采购部门通过隆重的分析和艰苦的谈判,终于引进一个好产品,兴高采烈地铺货,有的还附加了营销方案,三个月后,发现商品滞销,于是召回,宣布此类商品在本地没有市场。这种现象你碰到过吗?多吗?

商品采购部门是干什么的?商品分析、商品营销、商品购进。大家都具备这些职能吗?引进市场需求的商品固然重要,能将引进的好产品卖出去才是核心。在商品这一块,我们需要优化结构、降低成本、管理价格、营销商品、引进新品等等,但在商品采购部门听到最多的一句话就是:“太贵,再便宜两毛,再降五个点,有什么支持,入场费,赞助费……”,这些都没错啊,但不是全部,更不可本末倒置。

在做商品营销方案时,要考虑你的对象、你的队伍的操作执行能力、服务专业水平,根据商品的特性制定相关的方案,特别是操作细节,每个节点的排期与跟进反馈。

总之,顶天立地,顶天的是方向、策略,立地的是细节、执行,方案好不好,关键在于能不能落地,怎么落地。一个知名教授,给幼儿园的孩子讲高等数学,讲完大家没听懂,不是孩子蠢,是你蠢。那么,在选择单品时,不是品种好不好,而是这个单品在我这能不能落地。大家可以这么来看问题,你选了个好产品,做了个好方案,只有个别门店实施不到位,没事,这是她的问题;如果大部分门店都实施不到位,别抱怨门店的执行力,这是你的问题。

作者:易军

湖南诺舟大药房连锁有限公司、湘麓医药学校董事长

2万家药店招聘,6万名药师求职,上康强医疗人才网 www.kq36.com


发表评论
热门评论

暂无热门评论

最新评论

暂无最新评论

    【免责声明】本文仅代表作者本人观点,与康强药师网无关。康强药师网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。

热门图片

本周 本月 

热门资讯

本周 本月