2003年,第一家新紫金平价医药商场在福建龙岩开业,“平价”基因于新紫金来说与生俱来,时至今日,新紫金已成为福建市场龙头老大,以200多家门店做到了10亿左右的年营业额,“为顾客提供低价和优质的产品,以专业的精神服务广大消费者”、“平价经营”仍然是其高悬的企业宗旨。 “我们以低毛利率为荣,以高毛利率为耻。”新紫金医药连锁顾问钱舜尧如是调侃但坚决地宣示立场。钱是原海王星辰总经理,见证了平价药房作为强劲对手的强大穿透力,也亲历了“全员上下追逐高毛利”的模式之得失,痛定思痛之后,5年前,他来到新紫金,与董事长王辉一起,坚定不移地将低价进行到底。 在新紫金,中西成药占比约达64%,但药品的总体毛利率保持在27%-28%,处方药的平均毛利率仅在20%左右,在日销售几万元的超级大店,处方药的毛利甚至在15%左右,成为名副其实的“价格杀手”。“这样的价格有足够的吸引力,顾客来了就不会走了。” 新紫金是怎样做到低价经营的呢? 首先,确保进价最低。据介绍,新紫金采购队伍稳定,骨干都有10年以上在公司工作经历,具有超强的业务能力;统一采购,快速增长的进货规模使每件商品的进价更低;更主要的是,良好的经营使新紫金现金流充沛,有一半的商品采用预付款采购,采购价格一踩到底,用预付款去换取利润;坚决反对为压款而压款,信守对供应商的账期。同时也反对采购占款的考核,反对无条件地压低库存。 第二,新紫金基本不收进场费,没有营业外收入,全部商品裸价采购。“就像毛利率上去下不来一样,进场费进来就砍不掉。”钱舜尧表示。 为了在市场上持续保持低价形象,新紫金多年来坚持做市调,定期核查数千项商品价格并及时调整可能高于同类商场的商品价格,从而确保门店商品在市场上价格最低。 在新紫金,一个门店大概有200-400个品种是没有利润的平价销售,包括心脑血管、糖尿病等中老年人慢性病常用药;为了保证这些中西成药的低价,新紫金将低价商品硬性写进门店必备商品目录,要求必备商品门店铺货必须达到95%以上,总部定期抽查,定期检查低价商品的毛利率。 就这样,新紫金形成了“更低的进价-更低的售价-更多的客流-更大的销售额-更高的利润-更低的进价”这一闭环的低价产能圈,“顾客满意了,人流带来财流,谁坚持到最后,谁效果**。”这是新紫金的经验之谈。 显而易见,新紫金的价格策略是用价格敏感类商品如中西成药、尤其是处方药赢得低价口碑,但处方药品的低毛利需要拓宽商品线来弥补。参茸及中药饮片是新紫金着力打造的增长品类,在每一个门店,参茸中药饮片区都被重点突出,花车、堆头、爆炸卡,营造出浓厚的销售氛围。尤其是红枣、莲子、枸杞等药食同源品类,最适合做大单品,因此其定价和品质被公司格外关注。在新紫金,仅红枣这一个单品,年销售量就有200吨之多,且多是自己的品牌。 新紫金有自己的中药饮片贴牌商标“厚物堂”,厚物堂精制饮片占公司整体销售的5%。但即便是贴牌产品,毛利也就在30%左右,定价坚决低于市场同类产品价格。对于中药饮片和药食同源产品,新紫金坚持推动散装,让顾客在门店挑选,散装要比包装的成品便宜20%-30%,深受老年顾客欢迎。“便宜和质量,紧抓这两点,顾客就永远是我们的客户,其它都是虚的!”钱舜尧说。 贴牌商品应该如何定位,这是业界一直有争议的话题,记者在新紫金门店观察,药品部分,新紫金几乎没有自己的贴牌商品,品牌商品倒是基本齐全,新紫金也一再表示,他们与各品牌商都有良好的合作关系,比如天士力、东阿阿胶、合生元、辉瑞等。“只要是顾客认同的品牌,在新紫金都有一席之地,”钱舜尧表示,坚决反对“教育顾客”这种说法,始终要提“顾客满意”,永远不要以为自己比顾客聪明,所谓“服务”,就是要听顾客的,就是要揣摩顾客的需求,迎合顾客的需求。 如何拓展新的经营方向,如何在有限的门店内,尽可能多地为顾客提供服务?从新紫金运作成功的经验,钱舜尧认为,参茸和中药饮片是值得连锁药店首先拓展的新品类。“拓展新品类,首要的是吸引顾客,一开始不要做贴牌。三年只卖质量不挣钱,要有这样的决心,只要把顾客喊来就行,然后再谈其它。” 作者:郝岚 中国药店杂志社常务副主编 2万家药店招聘,6万名药师求职,上康强医疗人才网 www.kq36.com
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