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蒋燊:门店的“四化”让销售业绩翻番

2014-11-05   作者:胡品福    来源: 中国药店   访问量:43    在线投稿

见到上海雷允上连锁总店店长、药师、高级技师蒋燊时,他正在药店二楼中药饮片配方间忙碌着,蒋燊个头不高,鼻梁上架一副眼镜,皮肤白皙,一脸的和善。从最初接手总店略微窘迫的销售业绩,到十年三倍的销售增幅,他之所作所为,令人叹服。

经营差异化

蒋燊2004年初接******允上总店,当时的年销售才360万元。就在大家绞尽脑汁想要提升业绩的时候,蒋燊发现最具有*********的雷允上特色中药饮片还有很大提升空间,于是向公司建议增加中药饮片配方的经营。

公司高层采纳了他的建议,那年5月,雷允上总店在2楼新辟了100平方米的中药饮片配方、临方小炒间、煎药室等场地,新增各类饮片1000余种。虽然有了饮片,但没有坐堂医,处方从何而来,是摆在蒋燊面前的一道难题。

不过,这也难不倒他,蒋燊主动走出去,同周边中医医院医生接洽,向他们宣传总店的中药饮片及增值服务。比如穿山甲(100元10克)等药材因价格很高,没有进入医保报销范围,很多医院都不太愿意配备,但有的时候医生还是会用到这样的自费药材,因此这些医生就会介绍患者到雷允上总店来配方;有的处方需临方炮制(如荆芥炭、防风炭),但因医院没有这样的临方小炒间,那么医生也会介绍患者到雷允上总店来配方。

同时,蒋燊主动和外滩街道社区卫生服务中心合作,成为服务中心中药饮片外配服务合作单位,中心所有中药饮片处方均到雷允上总店来外配;另外,他决心做好差异化服务,对于外滩街道社区卫生服务中心的孤寡老人、五保户、残障人士,他们的中药饮片处方2公里范围内免费送药上门。这一系列举措一经推出,立刻受到顾客欢迎,加上雷允上在上海老百姓当中的品牌知名度很高,中药饮片的质量有保障,销售随之稳步上升——2013年销售额为1100万元,十年增长了3倍之多。

管理人性化

2006年,蒋燊还兼任雷允上吴中店店长。那时他经常两边跑。

刚开始接手吴中店时,有个别老店员对他不买账,交代的工作也不按时完成。蒋燊并没有很快按制度处罚,而是不动声色地观察了2个月,发现、收集门店和店员存在的问题,第3个月初,蒋燊将这个老店员请到了办公室,和她进行了沟通,用销售数据指出她存在的问题,刚开始老店员不服,但看到店长将自己前两个月的销售数据和工作情况一一罗列时,傻了眼,原来店长对自己的情况了如指掌呀!“你可以不要销售提成,但如果你的同事都可以做到,而你做不到,这不是奖金的问题,而是荣誉和面子的问题了!只要你努力,你也可以做到!”

蒋燊的话历历在目,老店员的思想有所波动。第4个月初,蒋燊还是把老店员请到了办公室,把她前两个月的销售数据和工作情况进行了对比,告知店员各项指标都有所提升,并给以她鼓励,让店员彻底动容——店长是通情达理的,没有必要和店长过不去。

“当然,店长在考核店员时,不能一味地看销售业绩,平时的工作如店容店貌、商品摆放、公益活动、送药上门等要占考核30%的权重,这样考核才比较科学可行!”蒋燊说道。

教学生动化

2010年的时候,蒋燊还兼任上海中药行业协会中药鉴定学等级工教学老师,每周都有教学任务。

以前,培训学员采取课堂填鸭式教学,内容枯燥,学以致用的不多。如今蒋燊中药鉴定学的培训课程绝大多数是互动,案例分析、经验分享等等模式不一而足,并且模拟药店可能会发生的各类情景,让学员在寓教于乐中学到本领。

蒋燊举了几个例子,比如教学员审方,如果照本宣科学员很难有客观生动的印象,蒋燊就将日常工作中难以辨认或者容易认错的处方复印下来,先发给学员让大家自己辨认,然后将结果写出来,最后由自己来讲解,这样一来,学员就会在日常工作当中学以致用,同时也知道中药处方要从诊断和组方来辨别某个药,而不是直接辨认医生的字迹;同样的,在讲到中药饮片鉴别时,他会将容易混淆的饮片标本放在一起比较,同时将鉴别要点分门别类,让学员一目了然,这样,即便学员没到药店接触药材,也能很快掌握中药鉴定的基本知识了。

生活情趣化

蒋燊从学生时代到现在都保持着非常好的生活习惯——每天晚上10点之前一定睡觉,第二天早上6点左右准时起床,然后洗漱、在小区周边早锻炼及运动,早上7点准时到单位。

“早上七点多,人的头脑是最清醒的,效率也是最高的,可以把一天的工作计划梳理好,然后做好记录,有条不紊地开始新的一天工作,如果轮到教学安排,就利用这个时间备课!”

蒋燊业余时间喜欢品茗,泡茶需要功夫:蒋燊泡茶所用之水以泉水为先,井水次之。所需之器皿当属紫砂壶,可以把茶的清香发挥到******,最为神奇的是上等的紫砂壶泡茶时间久了,就算只灌以几注白水,仍能泡出沁人心脾的茶香。

对弈同样是蒋燊的爱好之一,“对弈和中医的辨证论治、望闻问切非常吻合,古人说药有个性之特长,方有合群之妙用,下棋也是这样,不是按照定式去下,而是因地制宜、随机应变的!”蒋燊说道。或许某个周末的下午,你会在茶室看见两个人一边品茗,一边对弈,修身养性好不惬意,那么其中一个,或许就是我们的主人公蒋燊……

文/胡品福 图/卢冬虎

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