名称：鸡内金
类别：消食药
拼音：JI NEI JIN
拉丁：Endothelium Corneum Gigeriae Galli
别名：鸡肫内黄皮、鸡肫皮、鸡黄皮、鸡食皮、鸡合子、鸡中金、化石胆、化骨胆
药用部位：砂囊内壁
药材性状：本品为不规则卷片，厚约2mm。表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条状皱纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。气微腥，味微苦。
栽培要点：
产地：全国各地均产
采收加工：全年均可采收。杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗净，干燥。
地道沿革：
性味归经：平；甘；归脾、胃、小肠、膀胱经
功能主治：消食健胃，涩精止遗。用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗精、遗尿。
用法用量：内服：煎汤，3～9g；研末，1.5～3g；或入丸、散。外用：适量，研末调敷或生贴。
禁忌：脾虚无积滞者慎服。

来源：家鸡Gallus gallus domesticus Brisson

科属：雉科原鸡属

形态描述：家禽。嘴短而坚，略呈圆锥状，上嘴稍弯曲。鼻孔裂状，被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠，喉部两侧有肉垂，通常呈褐红色；肉冠以雄者为高大，雌者低小；肉垂亦以雄者为大。翼短；羽色雌、雄不同，雄者羽色较美，有长而鲜丽的尾羽；雌者尾羽甚短。足健壮，跗、跖及趾均被有鳞板；趾4，前3趾，后1趾，后趾短小，位略高。雄者跗跖部后方有距。

生态环境：家鸡因饲养杂交的关系，故品种繁多；形体大小及毛色不一。食物主要为植物的种子、果实及昆虫等。雄鸡善啼。全国各地均有饲养。

名称：醋鸡内金

饮片性状：为不规则卷片状，厚约2毫米。呈深黄色。质脆易碎。略具醋气，味酸、苦。

炮制方法：取净鸡内金，置热锅中，用文火炒至鼓起，喷醋，取出，放凉。

炮制作用：醋鸡内金有疏肝助脾作用，多用于脾胃虚弱、脘腹胀满等证。
 
名称：炒鸡内金

饮片性状：为不规则卷片状，厚约2毫米。发泡卷曲，表面暗黄褐色至焦黄色，用扩大镜观察，现颗粒状或微细胞状。轻折易断，断面有光泽。具焦香气。

炮制方法：取净鸡内金，置热锅中，用文火炒至鼓起，取出，放凉。

炮制作用：炒鸡内金：健脾消积的作用增强，用于消化不良，食积不化及小儿疳积等症证。
 

名称：鸡内金

饮片性状：为不规则卷片状，厚约2毫米。表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条状皱纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。气微腥，味微苦。

炮制方法：除去杂质，洗净，干燥。

炮制作用：生用长于攻积，通淋化石。