名称：甘草
类别：补益药
拼音：GAN CAO
拉丁：Radix Glycyrrhizae
别名：美草、密甘、密草、国老、粉草、甜草、甜根子、棒草
药用部位：根及根茎
药材性状：甘草：根呈圆柱形，长25～lOOcm，直径0.6～3.5cm。外皮松紧不一。表面红棕色或灰棕色，具显著的纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实，断面略显纤维性，黄白色，粉性，形成层环明显，射线放射状，有的有裂隙。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。
栽培要点：喜阳光充沛，日照长，气温低的干燥气候。宜选土层深厚，排水良好的砂质壤土栽培。用种子或根茎繁殖，但以根茎繁殖生长快。
产地：内蒙古、山西、甘肃
采收加工：春秋两季均可采挖，以秋季产者为佳，体重实，粉性足。春季产者体轻松发糠、粉性小。挖取根部和根茎，趁鲜切去茎基、幼芽、支根及须根，再切成长段晒干。亦有将外面红色栓皮刮去者，称“粉甘草”。
地道沿革：始载于《神农本草经》列为上品。《本草经集注》云：“今出蜀汉中，悉从汶山诸地中来。赤皮断理，看之坚实者，是抱罕草，最佳。抱罕乃西羌地名。”《本草图经》云：“今陕西河东洲郡有之。”《本草品汇精要》云：“山西隆庆州者最胜。”现今甘草主产内蒙古，称“西甘草”东北及河北、山西等产称“东甘草”。
性味归经：平；甘；归心、肺、脾、胃经
功能主治：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。
用法用量：内服：煎汤，3～9g（大剂量30～60g）。外用：适量，煎水洗渍；或研末敷。
禁忌：不宜与京大戟、芫花、甘遂、海藻同用。

来源：光果甘草Glycyrrhiza glabra L.

科属：豆科甘草属

形态描述：特征为局部被有白霜和疏柔毛，不具腺毛，小叶长椭圆形或狭长卵形。荚果长圆形，扁而直或略弯曲。

生态环境：分布新疆。
 
来源：胀果甘草Glycyrrhiza inflata Bat．

科属：豆科甘草属

形态描述：特征为小叶3～5片，稀达7片，下面中脉无毛。荚果长圆形而直，膨胀。

生态环境：分布新疆、甘肃等地。
 

来源：甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch．

科属：豆科甘草属

形态描述：多年生草本。根和根状茎粗壮，皮红棕色。茎直立，有白色短毛和刺毛状腺体。羽状复叶；小叶7～19，卵形或宽卵形，长2～5厘米，宽1～3厘米，先端急尖或钝，基部圆，两面有短毛和腺体。总状花序腋生；花密集；花萼钟状，外面有短毛和刺毛状腺体；花冠蓝紫色，长1.4～2.5厘米。荚果条形，呈镰刀状或环状弯曲，外面密生刺毛状腺体；种子6～8颗，肾形。

生态环境：生于干燥的钙质草原，河岸以及荒漠、半荒漠、荒地等。分布于东北、华北、西北；蒙古，苏联，巴基斯坦，阿富汗也有。

名称：蜜炙甘草片

饮片性状：表面黄色至深黄色，微有光泽。质稍粘。具焦香气，味甜。

炮制方法：取炼蜜用适量开水稀释后，加入净甘草片拌匀，闷透，置锅内，用文火炒至黄色至深黄色，不粘手时，取出，放凉。每甘草片100kg，用炼蜜 30kg。

炮制作用：蜜炙后味甘性偏温，以补脾和胃、益气复脉力胜。
 
名称：甘草片（纵）

饮片性状：为类圆形或椭圆形的纵片。外表面红棕色或灰棕色，切面黄白色，粉性，略显纤维性，形成层环明显，射线放射状，有的有裂隙，传统称为“菊花心”。质坚实。气微，味甜而特殊。

炮制方法：除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

炮制作用：生品味甘性偏凉，长于泻火解毒，化痰止咳。
 

名称：甘草片

饮片性状：为类圆形或椭圆形的薄片。外表面红棕色或灰棕色，切面黄白色，粉性，略显纤维性，形成层环明显，射线放射状，有的有裂隙，传统称为“菊花心”。质坚实。气微，味甜而特殊。

炮制方法：除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

炮制作用：生品味甘性偏凉，长于泻火解毒，化痰止咳。