名称：乌骨鸡
类别：补益药
拼音：WU GU JI
拉丁：Gallus gallus
别名：乌鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、穿裤鸡
药用部位：除去羽毛及内脏的全体
药材性状：
栽培要点：
产地：全国各地均产
采收加工：全年均可采集。将乌骨鸡宰杀后浸入开水中，除去毛及内脏等，洗净，鲜用，或冷冻、酒浸贮存，或烘干磨粉备用。
地道沿革：
性味归经：平；甘；归肝、肾、脾、肺经
功能主治：补肝肾，益气血，退虚热。用于虚劳赢瘦，骨蒸潮热，劳嗽，消渴，遗精白浊，脾虚久泄久痢，妇人崩中带下，一切虚损诸病。
用法用量：内服：适量，煮食；或入丸、散。
禁忌：

来源：乌骨鸡Gallus gallus domesticus Brisson.

科属：雉科原鸡属

形态描述：体躯短矮而小，头小颈短，具冠，耳叶绿色，略呈蓝紫。遍体羽毛白色，除两翅羽毛外，全呈绒丝状，头上有一撮细毛突起，下颌上连两颊面生有较多的细短毛。翅较短，而主翼羽的羽毛呈分裂状，故飞翔力较强。毛脚，5爪，跖毛多而密。皮、肉、骨、嘴均为乌色。亦有黑毛乌骨、肉白乌骨、斑毛乌骨等变种。

生态环境：多为人工饲养。原产江西泰和县。现各地有饲养。