名称：薤白
类别：理气药
拼音：XIE BAI
拉丁：Bulbus Allii Macrostemonis
别名：薤根、野蒜、小独蒜、小蒜、薤白头
药用部位：地下鳞茎
药材性状：呈不规则卵圆形，高0.5～1.5，直径0.5～1.8cm。表面黄白色或淡黄棕色，皱缩，半透明，有类白色膜质鳞片包被，底部有突起的鳞茎盘。质硬，角质样。有蒜臭，味微辣。
栽培要点：
产地：江苏、浙江
采收加工：夏、秋季采挖。洗净，除去须根，蒸透或置沸水中烫透，晒干。
地道沿革：
性味归经：温；辛、苦；归肺、胃、大肠经
功能主治：通阳散结，行气导滞。用于胸痹疼痛，痰饮咳喘，泄痢后重。
用法用量：内服：煎汤，5～10g（鲜品30～60g），或入丸、散；或煮粥食。外用：适量，捣敷；或捣汁涂。
禁忌：阴虚及发热者慎服。

来源：薤Allium chinensis G．Don

科属：百合科葱属

形态描述： 与小根蒜近似。鳞茎长椭圆形，长3～4厘米。叶片2～4片，半圆柱状线形，中空。伞形花序疏松；花被片圆形或长圆形。

生态环境：生于山地阴湿处。全国大部分地区有分布。
 

来源：小根蒜Allium　macrostemon　Bge.

科属：百合科葱属

形态描述：草本。鳞茎近球形，粗1～2厘米，鳞茎外皮灰黑色，纸质，花亭高30～60厘米，1/4～1/3具叶鞘。叶3～5枚半圆柱形或条形，长15～30厘米。总苞约为花序的1/2长，宿存；伞形花序半球形或球形，密聚珠芽，间有数朵花或全为花；花梗等长，为花被的3～4倍长，具苞片；花被宽钟状，红色至粉红色；花被片具1深色脉，长4～5毫米，矩圆形至矩圆状披针形，钝头；花丝比花被片长1/4～1/3，基部三角形向上渐狭成锥形，仅基部合生并与花被贴生，内轮基部比外轮基部宽或宽为1.5倍；花柱伸出花被。

生态环境：生于湿地。分布于长江流域和北部各省区；苏联远东地区，朝鲜，日本也有。

名称：薤白

饮片性状：呈不规则卵圆形。表面黄白色或淡黄棕色，皱缩，半透明，有类白色膜质鳞片包被，底部有突起的鳞茎盘。质硬，角质样。断面黄白色。有蒜臭，味微辣。

炮制方法：拣去杂质，簸筛去须毛即得。

炮制作用：使药物洁净，便于调剂和制剂。