名称：佛手花
类别：理气药
拼音：FO SHOU HUA
拉丁：Flos Citri Sarcodactylis
别名：佛柑花
药用部位：花
药材性状：干燥花朵，长约1.5cm，花柄短，约2～5mm；花萼杯状，或略呈五角形，略有皱纹；花瓣5，长披针形，长1～1.2cm，宽3～5mm，两边向内卷曲，外表淡棕黄色，有棕褐色麻点；雄蕊多数，黄白色，长0.8～1cm，着生于花盘周围；子房上部狭尖，体轻，质脆。气香，味微苦。
栽培要点：
产地：广东、福建、云南
采收加工：于早晨日出前疏花时采收。晒干或炕干。
地道沿革：
性味归经：微苦；辛；归肝、胃经
功能主治：平肝降气。用于肝阳上亢或肝气郁结横逆犯胃者。
用法用量：内服：煎汤，1.5～3g。
禁忌：

来源：佛手Citrus medica L．Var．Sarcodactylis （Noot.） Swingle

科属：芸香科柑橘属

形态描述：常绿小乔木或小灌木，枝扩展，有短硬棘刺。叶矩圆形或倒卵状矩圆形，长8～15厘米，宽3.5～6.5厘米，叶先端钝，有时有凹；花序为总状，生于叶腋，花常单性；雄花直径约3～4厘米，内面白色，外面淡紫色，雄蕊30枚以上；已房上部渐狭，10～13室，花柱有时宿。果实长形，分裂如拳或张开如指，其裂数即代表心皮之数。裂纹如拳者称拳佛手，张开如指者，叫做开佛手。

生态环境：我国南方各省区多栽培于庭园或果园中。

名称：佛手花

饮片性状：为干燥花朵，花萼杯状，或略呈五角形，略有皱纹，长披针形，两边向内卷曲，外表淡棕黄色，有棕褐色麻点，雄蕊多数，黄白色，体轻，质脆。气香，味微苦。

炮制方法：拣去杂质，去柄，筛去土即得。

炮制作用：本品常用于平肝胃气痛。