名称：化橘红
类别：理气药
拼音：HUA JU HONG
拉丁：Exocarpium Citri Grandis
别名：化皮、化州橘红、化州陈皮、柚皮橘红、毛化
药用部位：外果皮
药材性状：化州柚:呈对折的七角或展平的五角星状，单片呈柳叶形。完整者展平后直径15～28cm，厚0.2～0.5cm。外表面黄绿色，密布茸毛，有皱纹及小油室；内表面黄白色或淡黄棕色，有脉络纹。质脆，易折断，断面不整齐，外缘有1列不整齐的下凹的油室，内侧稍柔而有弹性。气芳香，味苦、微辛。 柚：外表面黄绿色至黄棕色，无毛。
栽培要点：
产地：广东、广西
采收加工：夏季果实未成熟时采收。置沸水中略烫后，将果皮割成5或7瓣，除去果瓤及部分中果皮，压制成形，干燥。
地道沿革：
性味归经：温；辛、苦；归肺、脾经
功能主治：散寒，燥湿，利气，消痰。用于风寒咳嗽，喉痒痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。
用法用量：内服：煎汤，3～6g；或入丸、散。
禁忌：气虚及阴虚有燥痰者不宜服。

来源：柚Citrus grandis （L.） Osbeck

科属：芸香科柑橘属

形态描述：常绿乔木，高5～l0米。小枝扁，幼枝及新叶被短柔毛，偶有细瘦软棘刺。单身复叶互生，长椭圆形或阔卵形，长6.5～16.5厘米，宽4.5～8厘米，先端钝圆或微凹，基部圆钝，边缘浅波状或有圆锯齿，上面暗绿色，下面有稀疏毛，有半透明油腺点；叶柄有阔翼，倒心形。花常单生或簇生叶腋；花萼杯状，4～5浅裂；花瓣4～5，白色，长圆形，肥厚；雄蕊25～45，花丝下部连合成4～10 组；雌蕊1，子房长圆形，柱头扁头形。柑果梨形、倒卵形或扁圆形，直径10～15厘米，柠檬黄色。种子扁圆形或扁楔形，白色或带黄色。花期4～5月，果期9～11月。

生态环境：栽培于广东化州、廉州、遂溪、徐闻、广西南宁及博白等地。
 

来源：化州柚Citrus grandis‘Tomentosa’

科属：芸香科柑橘属

形态描述：常绿乔木，高约5～l0厘米。小枝压扁状，密被毛，并有微小针刺。单身复叶互生，阔卵形或卵状椭圆形；长7～16.5厘米，宽4.5～8厘米，边缘浅波状，背面主脉有毛；叶柄的翼倒心形，花单生或为总状花序，生于叶腋，极香，白色；花萼杯状，4～5浅裂；花瓣长圆形，肥厚，雄蕊多数，雌蕊1，子房长圆形。柑果极大，梨形、扁圆形或倒卵形；直径10～15厘米，幼果密被短绒毛，熟时渐脱落，柠檬黄色。花期4～5月，果期10～11月。

生态环境：湖南、广东、广西、四川均有栽培。

名称：化橘红

饮片性状：呈不规则的丝或块。外表面黄绿色，有茸毛、皱纹及小细点。内表面黄白色或淡黄棕色，有脉络纹。质脆，易折断。气芳香，味苦，微辛。

炮制方法：除去杂质，洗净。

炮制作用：使药物洁净，便于调剂和制剂。