名称：高良姜
类别：温里药
拼音：GAO LIANG JIANG
拉丁：Rhizoma Alpiniae Officinarum
别名：奇凉姜、良姜、蛮姜、佛手根、小良姜、海良姜
药用部位：根茎
药材性状：本品呈圆柱形，多弯曲，有分枝，长5～9cm，直径1～1.5cm。表面棕红色至暗褐色，有细密的纵皱纹及灰棕色的波状环节，节间长0.2～lcm，一面有圆形的根痕。质坚韧，不易折断，断面灰棕色或红棕色，纤维性，中柱约占1/3。气香，味辛辣。
栽培要点：
产地：广东、广西、台湾
采收加工：夏末秋初采挖。除去须根及残留的鳞片，洗净，切段，晒干。
地道沿革：
性味归经：热；辛；归脾、胃经
功能主治：温胃散寒，消食止痛。用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。
用法用量：内服：煎汤，5-9g，或入丸、散。
禁忌：阴虚有热者禁服。

来源：高良姜Alpinia officinarum Hance

科属：姜科山姜属

形态描述：多年生草本，高40～110厘米；根状茎圆柱形。叶片条形，长20～30厘米，宽1.2～2.5厘米，顶端尾尖；无柄；叶舌披针形，长2～3厘米，有时可达5厘米。总状花序顶生，长6～10厘米，花序轴被绒毛；小苞片长逾1毫米，花梗长1～2毫米；花萼管长8～10毫米，被小短柔毛；花冠管较萼管稍短，裂片长圆形，长约1.5厘米；唇瓣卵形，长约2厘米，白色而有红条纹；雄蕊长约1.6厘米。果球形，直径约1厘米，红色。

生态环境：野生或栽培于生疏林中。分布于我国东南部至西南部。

名称：良姜片

饮片性状：为类圆形或不规则的薄片。外皮棕红色至暗褐色。切面灰棕色或红棕色，纤维性，中柱约站三分之一。质坚韧。气香，味辛辣。

炮制方法：除去杂质，洗净，润透，切薄片，干燥。

炮制作用：使药物洁净，便于调剂和制剂。