名称:生姜 本品呈不规则块状,略扁,具指状分枝,长4~18cm,厚1~3cm。表面黄褐色或灰棕色,有环节,分枝顶端有茎痕或芽。质脆,易折断,断面浅黄色,内皮层环纹明显,维管束散在。气香特异,味辛辣。 产地:我国大部分地区均产
来源:姜Zingiber officinale Rosc. 科属:姜科姜属 形态描述: 多年生草本,高0.5~1米;根状茎肥厚,有芳香及辛辣味。叶片披针形至条状披针形,长15~30厘米,宽约2厘米,叶舌膜质,长2~4毫米。花葶单独自根茎抽出;穗状花序卵形,长4~5厘米;苞片淡绿色,顶端有小尖头;花萼管长约1厘米; 花冠黄绿色,短于花冠裂片,有紫色条纹及淡黄色斑点,侧裂片卵形,长达6毫米;花药长约9毫米,药隔附属体包裹住花柱,长约7毫米。 生态环境:我国中部、东南部至西南部广为栽培;亚洲热带地区广布。
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