定期翻新门店,是提升业绩的法宝之一,但必须做好成本预算,且选对适合企业的装修风格。 对一名想要购药,但附近却有几家备选药店的顾客来说,此时其并不了解哪家店药品更齐全、服务更优质、价格更实惠。这时决定顾客选择的往往是第一印象,此印象大多来源于药房店面形象。此时,翻新的店面显然比破旧门店更能吸引顾客注意,使其获得良好购物体验。 医保全新2013年改造了4~5个大店,业绩提升普遍在10%~30%;普安药房翻新的门店,业绩增长最少在30%以上;百草堂一门店通过店面升级,日营业额从4000元提升到1万元……对很多连锁来说,翻新带来的不仅是面貌改变,还有业绩的迅速提升。 3~5年,是一个药店店面装修使用的普遍年限,一般来说,除损坏后的立即翻新外,门店3~5年如不翻新,就会因老化而发昏、发暗、发脏,十分影响顾客的购物体验。当然,如果在装修和装饰时使用较为优质的材料,则可使用5~8年。此外,顾客对药店环境和硬件的要求逐渐提高,使药店有了主动翻新的诉求。 就时间选择来看,翻新一般集中在销售淡季,其一是过完春节后的两周左右,其二是十一假期开始的那一周。上述时间内翻新可尽量减少对门店销售工作的影响。 规划翻新重点 翻新首先要关注顾客的感官体验。主要包含五大板块。其一,店面形象部分,主要有招牌、外立面、橱窗、门头等,起到吸引客流作用。这些地方即使不翻新也要定期清洗、个别更换,使顾客进门前就感觉很新。 其二,店内环境部分,主要有天花板、灯光、墙面、地面,可以营造明快舒适的氛围。 其三,功能设施与陈列道具,主要包含收银台、功能区专用柜、货架、堆头,用以引导销售;尤其是在近年药店多元化趋势影响下,类似口腔、计生用品等都必须设置专门陈列道具和形式,这都要靠翻新实现。此外,计划发展什么新品类,也要随时进行区域调整。 上面三点都是店面形象的升级部分。这样顾客进店后,会发现门店比原来更漂亮、整洁干净、上档次,寻找药品更便捷,能使顾客购药体验很好,对高端顾客,中青年顾客尤为如此。与之相应,店员的工作状态,心气也能提升不少。 其四、店内软件部分。包含员工着装、接待言语、导购习惯等。 其五,商品板块。翻新能提升销售,重要原因即是实现空间合理利用,带来有效品项数的增加。衡水百草堂医药连锁原总经理尹东宇表示,百草堂某门店进行改造后,在不增大总面积情况下,成功将医疗器械品项数从100增加到了300,尤其是增加了门店健康监测产品,例如血糖仪、计步器等,这是吸引更多顾客,增加交易次数的重要条件。 “在精力有限时,可优先保证以下门店的翻新:附近车流人流较大的商业区店,具有品牌展示效果的旗舰店,商圈内药店分布密集、竞争激烈的门店。”尹东宇说。此外,当企业准备转型升级时,可以找自己拥有的,具备相关基础的门店作为优先翻新对象。例如,如果打算推广中医药产品或服务,**选择有医生坐诊,中药品类齐全的门店试点翻新。 “翻新期间绝不能歇业。”北京医保全新大药房总经理李庆福说。他指出,老店整改不同于新开店,新开店没有顾客积累,但老店顾客选择性很多,歇业就意味着顾客流失,如果歇业一月以上,老顾客基本会流失大半。“还有,不少顾客就喜欢老旧的药店,认为这里价格实惠。如果一些门店很旧,但却人流不断,那就不要轻易翻新,即使想翻新也要先调研,防止造成反效果。” 正百康(北京)管理咨询有限公司总经理吴洪涛表示,为避免装修给顾客造成停业错觉,需通过短信或显著告示告知其“装修期间正常营业”,把不利降到最低。 不少连锁都会配合翻修完成,举行类似“重装开业”的大促销,不仅给顾客留下深刻印象,也使许多新顾客进店后感受到较好氛围,进而成为常客。“装修后,我们首先会向所有顾客进行告知,随后再做2个月的让利促销,稳定住顾客。”吴洪涛说。尹东宇指出,除通过宣传单形式外,还可以通过短信和微信等形式 翻新省钱之道 对连锁而言,翻新是不小的成本投入,部分大店翻新成本甚至与新开门店无二。因此做好装修成本管控很重要。有必要通过比价、预算管理等方式,实现细化表单管控。据悉,正百康将门店翻新工作分为各个单项,各项设立明确费用控制,内容细化到翻新后购买多少个垃圾桶、多少根POP笔,并对从顶部到地表的所有材料进行采价控制,出台不少货比三家的技巧,尽量避免人为操控环节,以及实报实销带来的成本失控。 在店内环境翻新方面,地面改造是**的成本,每平米费用约100~200元。“据调查,顾客对地面颜色与材质的关注度很低,如果原有地面不是很差可暂不翻新。此外,翻新过程中人工费用很昂贵,所以需提前与施工方进行沟通,并制定施工进度表,严格控制工期,避免施工环节的人力成本浪费。”尹东宇说。 李庆福表示,可以经常对货柜位置、摆放陈列区域等进行小幅度调整,**每半年调整一次。这样很少花钱,但顾客进来后就能有新鲜感。 为产生规模化效益,益丰大药房在成立后不久,就和固定的装修队伍签订了劳动协议,每年为其提供一定工作量和相应酬劳预算。益丰每年新开门店在百余家左右,外加改造10%上下的门店,这意味着每年有200~300家店的翻修任务。同一个装修公司操作,可减少很多不确定性,例如翻修风格差异等。 如果一个门店有翻修任务,会先由企业设计人员做出设计图,随后审计部门会对施工图纸、预算进行审计,达到标准即可通过,装修队按图执行即可。为约束装修公司,合同中一般设有多少天内必须投入使用,拖延则按天处罚的条款,并安排专人跟进工程。合同的约束,有效避免了后期的推诿扯皮,保证了效率。目前只要益丰总部有要求,装修队都能很快到位,在短期内完成施工。 正百康的“立新”之路 正百康由三家连锁合作建立,由共同出资组建的正百康咨询公司提供技术支持。吴洪涛履新正百康咨询总经理后,首先做的就是翻新。 最先是企业文化。他统一了所有门店员工着装,要求所有人必须“白衣、白裤、白鞋”,并保持整洁,女员工必须戴头花束起长发,严禁出现披肩发、抑或穿牛仔裤上班等情况,避免令顾客产生不专业、随意的感觉。 收银台是改造重点。正百康不少门店较为老旧,有的甚至使用了玻璃罩收银台,既不利于款台营销,也容易给人药店不信任顾客之感。吴洪涛统一对正百康款台进行了设计改造,在款台外侧加装端架,方便顾客直接取用,顾客进店后一目了然,不显得突兀。“顾客结账时,因为已完成消费,一般不会再花大价钱买更多商品,所以我们款台营销的商品价格都控制在20元以下,且所摆商品一定是应季的,顾客想买且平常又不太注意的。例如冬季唇膏、口罩、护手霜等。这样收银员结账时说一句:‘我们的XX您需要吗?’就很容易达成销售。”吴洪涛说。 正百康亚运村店是成功改造的代表。一进门,就能看到中药饮片区域,给人以浓厚的药店氛围。随后是器械区,门店将器械区品类设置很齐全,这样顾客不论去哪里买,肯定会首先来这里选择,为门店提供销售机会。在器械区上方设置了射灯,晚上尤为明亮。正百康所有改造后的门店,OTC和处方药区都是放在最里面。“顾客对药品的购买指向较为明确,放在里侧可保证顾客动线。但最里面的区域一定要保证很亮,人有趋光性,如果里面是黑的,顾客一般会不愿往那里走。”吴洪涛说。 随后则是营养素保健区域。这一区域内有不少梁柱,以往柱子并未加以利用,改造后进行了重新包装,并以大幅厂家宣传画包裹,突出区域特色,也能起到宣传厂家作用。柱子四周会陈列相关厂家的品类,这就显得很鲜活。此外还有“品牌带动品类”的货架设计,例如孕婴童专区,在品牌孕婴厂家货柜里,放置很多关联药品,达到提升总体销量目的。 改造后,区域划分清晰很多,再加上各专区上方悬挂的吊牌,使顾客进来后一目了然。由于引进了很多品牌厂家,所以正百康在设计货柜时,要求各专区货柜必须统一规划,保证形状和高度一致。 此外,正百康会在每家改造后的门店窗户外,设置正百康LED光板,晚上通电后,顾客远处就能看到,和门店招牌相互映衬。改造效果是显著的,正百康天通苑西一店,翻修前每月销量不到20万,翻修后超过30万;正百康亚运村店,月销售取得了20%以上的增长。 告知原有会员。 2万家药店招聘,6万名药师求职,上康强医疗人才网 www.kq36.com
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