如果吃太多糖,人体肝脏分解其中果糖,产生一种名为甘油三酯的脂肪,长此以往形成脂肪肝。还有一部分进入血液,长期累积引发高血压、胰岛素分泌紊乱。很多人以为糖的危害是带来多余热量,加州大学旧金山分校内分泌专家说"这与卡路里无关,如大量食用,糖本身就是毒药"。
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