一顿饭后，6个人的牙齿嘴唇全变黑了，而且出现恶心的症状，医院诊断可能是亚硝酸盐中毒了，酒店则说可能是鱼香茄条中的茄子和酸菜锅中的酸菜发生了反应。

　　9月9日中午12时许，王女士和5名同事在沈阳市皇姑区岐山中路的“红高粱”酒店吃完午饭后，突然发现舌头、牙齿和嘴唇都变黑了，当时也没在意。回单位后，几位同事相继出现恶心的情况，被紧急送往医大一院治疗。医院同时把这个情况报告给了防疫部门。

　　9日晚8时，记者来到“红高粱”酒店，王女士和3位同事刚从医院到酒店来协商赔偿的问题，但双方一直没有达成协议。中午一起吃饭的胡英（化名）告诉记者：“孕妇和一个感觉不舒服的同事回家去了，剩下我们4个现在都在这里，今天我们打车、看病花了1000多块钱，医生说孕妇还有很多后续检查。 ”记者看他们的牙齿和嘴唇已经恢复了正常的颜色。

　　“我们点了酸菜锅仔、毛血旺、鱼香茄条、溜肉段4个菜，当时就感觉酸菜特别酸，我们还让服务员给我们添了一次水，快吃完时，我突然发现对面刘晓燕（化名）的牙齿变黑了，叫她照一下镜子，再转头一看，发现同桌其他人的嘴唇、牙齿和舌头也变黑了。 ”王女士告诉记者。

　　胡英说：“当时我们也没太注意，就回单位开会去了，大概3点多，那个孕妇和另外两名同事都说头晕，我也感觉不舒服，就赶紧去了医大一院，医生给我们做了血氧分析，说是亚硝酸盐中毒可能性大，然后给我们做了治疗。”胡女士还告诉记者：“医生说，不敢保证孕妇腹中的胎儿不受影响。”

　　一名自称该酒楼经理的王先生说：“我们常年做这些菜，肯定没问题，我从网上看，茄子含铁，可能是茄子中的铁和酸菜发生了反应。她们向我们索要6000元的医疗、误工等费用，我们现在不能答应，一切要等防疫站的检测结果出来再说。”

　　9日晚9时30分，记者电话联系了皇姑区卫生监督所副所长庄晓蔚，他说：“我们现在正在检验，明天下午3点多出检验结果。 ”昨日下午4时，记者再次联络庄副所长，他说：“我们今天上午刚分析了样本，等我们综合各方面的因素判断一下，是否构成食物中毒，明天上午会出结果。 ”

　　辽宁中医药大学附属医院康复科路力为主任分析说：“估计是酸菜中的亚硝酸盐超标了，跟茄子没有关系，现在好多酸菜都是‘速腌’的，就是用药物催化腌制的，因为这样两三天就可以吃了，而传统的腌制酸菜最少得一周才能吃。不过，最后的结论还要卫生监督部门来作出。 ”

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