核心提示: 据俄罗斯《星火》周刊报道,澳大利亚墨尔本大学的科学家通过实验发现,与牛奶相比,豆浆会对口腔产生更大的影响。喝豆浆之后,口腔分泌的酸性物质比喝牛奶之后多5倍,因此对牙齿的损伤要更快更严重。 参考消息网7月24日报道 澳大利亚墨尔本大学的科学家将豆浆与普通牛奶进行了对比,并得出的结论:豆浆可能会损伤牙齿。 据俄罗斯《星火》周刊7月23日一期报道,科学试验发现,与牛奶相比,豆浆会对口腔产生更大的影响。喝豆浆之后,口腔分泌的酸性物质比喝牛奶之后多5倍,因此对牙齿的损伤要更快更严重。 美国罗切斯特大学的教授鲍恩指出,试验是在实验室条件下进行的,尚不具有实际意义,未来还需要继续进行试验和研究。他认为,每天喝一杯豆浆,对牙齿未必会有什么损伤,但如果经常给婴儿喂食豆浆,那么风险就将大大提高,而牛奶喝多少都没有关系。 豆浆是用黄豆制成的,营养堪比牛奶。同牛奶相比,豆浆含有同样多的蛋白质,但豆浆的脂肪含量较低,不含有胆固醇。同时豆浆中的钙含量较低,因此许多厂家会在其中添加一些钙。 2万家牙科招聘,6万名牙医求职,上康强医疗人才网 www.kq36.com
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