夏季来临，时令水果争先恐后上市，水分十足、酸甜味道的荔枝很多人都爱吃。但荔枝属于温性食物，多吃容易发生牙龈肿、嘴巴痛等“上火”症状，有些人吃多了还会烂嘴巴或流鼻血。本身火气大的人吃十来个荔枝，就会有反应。吃荔枝该如何“降火”呢？

　　如果吃了一把荔枝后就有上火的反应，不妨喝上一杯淡淡的盐水或蜂蜜水，缓解上火症状。在吃前，先把荔枝壳剥皮后，荔枝肉在淡盐水中泡5分钟即可，还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜冰后食用，不仅不会上火，还可增加食欲。成人每日进食量不超过300克。

　　荔枝茶

　　如果泡上一杯用荔枝叶 （晒干）煎的荔枝茶，可解因吃荔枝过多产生的胃滞和腹泻。

　　荔枝酸奶

　　将新鲜的200克荔枝肉用淡盐水泡几分钟，加入从冰箱里取出的酸奶，还可再加一点蜂蜜，操作简单，特别适合夏季食用。荔枝上火，酸奶去火，酸奶还是一个高钙食物，不仅补钙还可获得丰富的维生素B族，荔枝肉可养血补气护肝，蜂蜜具有美容养颜的功效。

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