（康强网 KQ520.COM）老人有了时间，首先就要纠正偏食，因为偏食者牙老得快。平衡膳食，让食物多样化，对牙齿健康非常有利。

    随着年龄的增长，老年人的消化和代谢功能都有不同程度的减退，使机体对营养物质的吸收利用下降，因此老年人必须从食物中获得充足的各种营养素，特别是钙、磷等，其摄入的多少直接关系到牙齿的健康。

    由于胃肠功能减弱，老年人的膳食一定要易于消化吸收，但同时要注意膳食纤维的摄入。有的老年人因为牙齿不好，极少吃膳食纤维含量丰富的食物，如蔬菜、水果等，结果造成便秘等一系列的问题。对于牙齿不好的老年人来说，可以适量选择流质，如牛奶、豆浆等；半流质，如粥、烂面条等；软食，如发糕、馒头、软米饭等主食，同时也不能忽略其它营养丰富的食物，如鱼、蛋及蔬菜等。

    食物要合理烹调，宜软而烂，应多采用熬、炖、煮、烩、蒸、烧、焖等方法。蔬菜食用时尽量切碎，肉可制成肉泥，水果宜榨汁食用。煎炸、熏烤以及坚硬的食物较难消化，且对身体健康不利，应尽量少吃。

    另外，牙不好的老人应养成细嚼慢咽的饮食习惯。有研究表明，细嚼慢咽的人比狼吞虎咽的人多吸收13%的蛋白质、12%的脂肪、43%的纤维素。细嚼慢咽还可以对牙齿起到清洁、对牙龈起到按摩作用，不易患龋病。最后，为了保护牙齿，建议老年人常做“叩齿”运动，即每天早晨刷完牙后，先将上下齿轻叩20～30下，然后逐渐加重力量叩20～30下。也可将牙咬紧后，上下咬压和左右推挤数十下。 来源：大众网

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