【导读】我扎在淤泥中的根就叫藕,别小看藕,它既是餐桌上的美味,藕的连接部分又是一味中药呢,中药的名字就叫做——藕节。
前记—— 1、藕节,消瘦血,止血妄行之药也。邢元壁曰,《日华子》治产后血闷腹胀,捣汁,和热童便饮,有效,盖止中有行散之意。又时珍方治咳血、唾血、区血、吐血及便血、溺血、血淋、血崩等证,入四生钦、调营汤户,亦行止互通之妙用也。《本草汇言》 2、藕节,止吐、舰、淋、痢诸血证。甘能补氏咸能软坚去疯,涩能敛散固精,又取其通而有节也。《医林纂要》 3、藕节治血热吐衄不止:藕节可与生地黄、大蓟相合,以凉血止血; 4、藕节治卒暴吐血:藕节可与荷蒂同用,以加强止血之功; 5、藕节消食止泄,除烦,解酒毒,压食及病后热混。(《本草拾遗》) 6、藕节治鼻衄不止:藕节捣汁饮,并滴鼻中。(《纲目》) 7、藕汁,能消痰血不散。《药性论》 8、藕汁,解射罔毒、蟹毒。《本草经集注》 9、藕节治眼热赤痛:取莲藕一个,连节,以绿豆入满其中空处,水数碗,煎至半碗,连藕食之。(《岭南采药录》) 10、藕节解热毒,消瘀血、产后血闷。合地黄主研汁,(入)热酒并小便服。《日华子本草》 11、藕节捣汁,主吐血不止,口鼻并皆治之。《药性论》 12、藕节治冻脚裂坼:蒸熟藕节捣烂涂之。(《纲目》) 13、藕节治肺痨咯血:藕节可与白及配伍,以敛肺止血; 14、藕节治红白痢:藕节一斤,捣汁,和蜜糖,隔水炖成膏服。(《岭南采药录》) 15、藕节治妇人血崩,冷浊。《滇南本草》 16、藕以肥白纯甘者良。生食宜鲜嫩,煮食宜壮老,用砂锅桑柴缓火爆极烂,入炼白蜜收干食之,最补心脾。若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证,但日熬浓藕汤饮之,久久自愈,不服他药可也。《随息居饮食谱》 17、藕节多服润肠肺,生津液。《滇南本草》 18、藕节主烦热鼻血不止。(崔禹锡《食经》) 19、藕节治大便下血:藕节晒干研末,人参、白蜜煎汤调服二钱,日二服。(《全幼心鉴》) 20、藕节治坠马血瘀,积在胸腹,唾血无数者:用生藕节捣烂,和酒绞汁饮,随量用。(《本草汇言》) 21、藕节治麦芒及尘土并物入眼不出:藕节一截,洗净捣烂,以帛子裹于眼上,挹取汁,落眼中。(《普济方》) 22、藕节粉:开隔,补腰肾,和血脉,散疯级,生新血;产后及吐血者食之尤佳。《纲目拾遗》 23、藕节治上焦痰热:藕节、梨汁各半盏,和服。(《简便单方》) 24、藕节主热渴,散血,生肌。《别录》 25、藕节治血热尿血:藕节可与小蓟、蒲黄、白茅根并施,以凉血止血。 26、藕节能止咳血,唾血,血淋,溺血,下血,血痢,血崩。《纲目》 27、藕以仁和产者为良。熬浓汁服,既能补血,亦能通气,故无腻滞之偏。《重庆堂随笔》 28、藕节破产后血闷,生斯服亦不妨;捣患金疮并伤折,止暴痛;蒸煮食,大开胃。《日华子本草》 29、藕节清热除烦,凡呕血、吐血、出血、败血,一切血症宜食之。《日用本草》 30、藕节治卒暴吐血:藕节七个,荷叶顶七个。上同蜜擂细,水二钟,煎八分,去滓温服。或研末,蜜调下。(《圣惠方》双荷散) 31、藕节生食之,主霍乱后虚渴、烦闷、不能食;蒸食甚补五脏,实下焦。(盂说) 32、藕节凉血养血,利水通经。《本草再新》 33、藕节治虚寒性崩漏:藕节可与艾叶、炮姜等相佐,以温经止血; 34、藕节治小便热淋:生藕节、地黄汁、葡萄汁各等分。每服半盏,入蜜温服。(《纲目》) 藕节汤 材料:藕节30克。 制法:藕节加水煎煮取汁。 用法:饮汤,每日2次,可连用7--10日。 功效:清泻肺热,凉血化瘀。 藕节丸 组成:干藕节5两、人参1两半、款冬花1两、干莲肉1两、蛤粉1两、干山药1两半、杏仁1两半、枣儿(去核皮)半斤。 制法:上为细末,加大萝卜1个,煮烂,和前药为丸,如梧桐子大。 用法:每服80丸,临卧白汤送下。 主治:伤力吐血。 藕节血余汤 材料:藕节250克、血余炭75克。 做法:取藕节,血余炭,加水2500毫升,煎煮至约1500毫升,过滤取汁,即可。 功效:清热凉血、收敛止血,治月经先期。 鸡爪皮藕节方 材料:鸡爪皮10克、藕节15克、甜酒少许。 做法:2者焙焦研末混合,用甜酒冲服,1次/日。 功效:凉血,补血,止血。 主治:各型无排卵型功能失调性子宫出血;症见出血不止,血色鲜红。 藕节西瓜粥 材料:鲜藕节榨汁250毫升、西瓜榨汁250毫升、粳米100克。 做法:共煮粥,熟时加适量白糖服用,每日1--2次。 功效:主要治疗鼻出血肝火上逆型:鼻衄、头痛、目赤、口甘咽干、易怒,舌边红,苔薄黄,脉弦数。 藕节炖排骨 材料:排骨350克、鲜藕300克、姜丝、绍酒适量。 做法: 1、排骨切小块,氽水后盛入炖器。 2、鲜藕刨皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。 3、放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即成。 功效:清热润肺,生津止渴。 藕节茅根汤 材料:藕节200克、茅根100克、白糖适量。 做法:将藕节、茅根加水600毫升,煎至300毫升,加入白糖,调溶即可。分2--3次服用。 功效:适用于肺结核咳血患者。 桂圆花生藕节汤 配方:桂圆肉30克、花生米15克、藕节30克。 制法:以上三味洗净后加水适量煎煮,至花生熟烂即可。 用法:每日1次,分次食完。 功效:益气健脾,收敛止血。 主治:血小板减少性紫癜 藕节豆腐冬瓜汤 材料:鲜藕节50克、冬瓜100克、豆腐100克。 做法:共煎汤服,每日2次。 功效:主要治疗口疮实症:唇颊内侧、舌面、上腭等处有黄豆或绿豆大小的黄白色溃疡点,呈圆形或椭圆形,周围粘膜鲜红,溃点数目较多,一般为6--10个,疼痛,尤以进食时为甚;头痛、口渴、小便赤,舌赤红,脉滑数。 藕节黄芪猪肉汤 材料:藕节30克、莲子15克、黄芪30克、猪瘦肉100克、山药30克、党参30克。 制法: 1、猪肉洗净,切小块。 2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净,同猪瘦肉一起入锅煎煮,煎至瘦肉熟烂,即可饮汤吃肉。 功效:此汤有益肾摄血、固摄的作用。可治疗气虚型恶露不尽,症状为初期量多,继而淋漓不断,精神倦怠,头晕气短。 红枣藕节炖兔肉 配方:兔肉150--200克、藕节10克、红枣15。 制法:上三味放砂锅内煮烂,姜、糖适量调味即可。 用法:每日1剂,早晚服食。 功效:补中益气,养血摄血。 主治:血小板减少性紫癜
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